NOCINO

nocillo 24

20.00 €

infuso idroalcolico di noci fresche, zucchero. 40% vol
500 ml

Categoria: .

Descrizione prodotto

Il nocillo è un particolare liquore ottenuto dall’infusione di 24 noci fresche per litro di alcol puro, raccolte e messe in infusione il 24 giugno, S. Giovanni. Questo giorno, secondo la tradizione, è il migliore pr la maturazione delle noci che si presentano succose e senza il guscio formato, e possono essere dunque tagliate in due con facilità; la macerazione di circa 90 giorni e aromi naturali come cannella, vaniglia o noce moscata fanno il resto.

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