Il Limoncello di Sorrento nasce da un’antica ricetta della costiera sorrentina, anche Capri e Amalfi se ne contendono la paternità, per quanto la denominazione di limoncello di Sorrento è oggi quella più affermata. Un mix di scorze di limoni, alcol, acqua e zucchero. I limoni, che prendono il nome di Limone Ovale di Sorrento, per laLeggi tutto ⟶
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Il Nocillo – liquore di noci
Il nocillo, noto anche come nocino, è un liquore tipico della Campania e viene servito soprattutto a fine pasto per le sue proprietà digestive, dovute principalmente alle spezie e agli oli essenziali del mallo. Il nocillo è un particolare liquore ottenuto dall’infusione di 24 noci fresche per litro di alcol puro, raccolte e messe inLeggi tutto ⟶